40年老招牌《炒饭》

每当我们听到老歌,就会想去当时那个画面出现在脑袋。

每当我们吃到味道不变,又充满古早味的食物,自然也想起当年的画面。

40年了,这个老招牌炒饭,老人家一早5点推三路车出来,因为他们还有卖清汤米粉面,所以炒饭好像配料而已,在家里炒了一锅出来,买完就算。

生意很好,这个炒饭如果不早上7点前去,肯定吃不到。

他让我想起以前读书时期的早餐,他让我想起以前醒来街道巴士声音,然后不舍得起床,又被姐姐们很大力打醒的画面。

40年了,老人家依然风雨无阻的开档,我很佩服他们小贩的精神,他们可以坚持把食物做好,不管生意再好,也不多做,目的就是要保持原本的分量和味道。

我承认人越大,记性越不好,不过有了这些食物让我们想起,感恩,回忆时候,我们真的要衷心的说,谢谢小贩。

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